miércoles, 30 de julio de 2014

BERENJENA CON MIEL


INGREDIENTES:

 - 1 berenjena grande
- sal
- miel de caña
- harina

PREPARACIÓN:

Cortamos la berenjena en tiras, la echamos en agua con sal al menos una hora.
 Pasamos por harina especial fritos y freímos.

Emplatamos y echamos miel por encima.